Диспетчер

Обязанности

• Проводить организационную работу с Управлением социальной политики № 2 по Режевскому, по Артемовскому району, классными руководителями, родителями (законными представителями) по предоставлению справок на льготное питание, контроль за наличием справок
• Осуществлять сбор информации от классных руководителей и составлять сводную ежедневную заявку на питание обучающихся, ежедневный учет питающихся
• Осуществлять сбор денежных средств от классных руководителей на организацию питания обучающихся с родительской доплатой и расчет по родительской плате перед организаторами питания
• Контролировать дисциплину в обеденном зале во время приема пищи
• Контролировать работу дежурных обучающихся (наличие специальной одежды, соблюдение правил личной гигиены)
• Работать в бракеражной комиссии: - снятие бракеража готовой продукции; - контроль за качеством
• Контролировать санитарное состояние пищеблока
• Контролировать качество поступающего сырья, сроки и условия хранения сырой продукции
• Контролировать ведение нормативной документации (наличие меню для обучающихся, меню требование, технологических карт на рабочих местах поваров, наличие сопроводительных документов на продукцию, книги отзывов и предложений, ведение журнала бракеража сырой продукции)
• Вести ежедневный табель посещений школьной столовой обучающимися
• Контролировать соблюдение графика работы столовой
• Проводить работу с родительскими комитетами, общественностью по совместному контролю за организацией питания обучающихся
• Составлять и сдавать отчетность в централизованную бухгалтерию Управления образования Артемовского муниципального округа
• Участвовать в определении и выявлении контингента обучающихся, имеющих право на бесплатное питание
• Хранить документы, подтверждающие право обучающихся на бесплатное питание

Требования

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Место работы

Свердловская область, Артемовский район, г Артемовский, Котовского улица, 4