Инженер-технолог

Обязанности

Разрабатывать, согласовывать и утверждать рецептуры на пищевую продукцию, оформлять соответствующие нормативные документы (ТУ, СТП, ТТК). Готовить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья. Осуществлять оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии изготовления пищевой продукции, за правильной эксплуатацией технологического оборудования. Анализировать причины брака и выпуска пищевой продукции низкого качества, принимать меры по их предупреждению и устранению. Изучать передовой отечественный и зарубежный опыт в области технологии пищевого производства, разрабатывать и принимать участие в реализации мероприятий по повышению эффективности производства

Требования

Место работы

Новосибирская область, Новосибирский район, Сосновка поселок, Линейная улица, 20/5, Место работы производственно-складской комплекс " Сосновка ": 630532, НСО, Новосибирский м. р-он, Кубовинский сельсовет с.п., Сосновка п., Линейная ул., д.20/5. На собеседование обращаться по адресу: 630073, г. Новосибирск, ул. Стартовая, зд. 4/1.