Медицинская сестра диетическая
ГБУЗ ККПБОбязанности
Осуществлять контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверять качество продкутов при их поступлении на склад и кухню, контролировать правильность хранения запаса продуктов питания. Составлять при участии заведующего производством(шеф-повара) и под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соотвестствии с картотекой блюд. Осуществлять периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов( содержание белка, жира, углеводов, витаминов минеральных веществ, энергетическая ценность и др.) Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения.
Требования
Условия труда
Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.
Место работы
Кемеровская область - Кузбасс область, г Белово, Чкалова улица, 16а, Кемеровская область - Кузбасс, Город Белово, ул. Чкалова 16а
Другие вакансии ГБУЗ ККПБ
Вакансии компании в каталоге →Сколько зарабатывает медсестра
Эта вакансия - от 56 000 ₽. Медиана - не среднее: половина вакансий предлагает больше, половина меньше. В расчёте 5 321 вакансия по всей России.
Подробнее о профессии «медсестра» →Похожие вакансии
Другие вакансии рядом
Смотрите также
Собрано по полям этой вакансии: город, профессия, компания.