Медицинская сестра диетическая

Обязанности

1. Контроль качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. 2. Подготавка меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. 3. Контроль за правильностью закладки продуктов в котел, снятие пробы. 4. Составление карточек-раскладок блюд с описанием технологии приготовления блюд и температуры подачи блюд. 5. Контроль за санитарным состоянием пищеблока.

Требования

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Место работы

Еврейская автономная область, г Биробиджан, Медгородок улица, дом: Д.28;