Медицинская сестра диетическая
ГАУЗ «ГДБ № 1»Обязанности
Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Составляет ежедневно меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции. Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов. Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены. Осуществляет контроль за медосмотром сотрудников.
Требования
Условия труда
Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.
Место работы
Республика Татарстан, г Казань, Декабристов улица, 125 А
Другие вакансии ГАУЗ «ГДБ № 1»
Вакансии компании в каталоге →Сколько зарабатывает медсестра в Казани
Эта вакансия - от 40 000 до 45 000 ₽. Медиана - не среднее: половина вакансий предлагает больше, половина меньше. В расчёте 29 вакансий в Казани.
Подробнее о профессии «медсестра» →Похожие вакансии
Другие вакансии в Казани
Смотрите также
Собрано по полям этой вакансии: город, профессия в городе, компания.