Обвальщик мяса

Обязанности

Обвалка туш и частей туш скота (свинина). Разделывание туш и полутуш вручную или на механических пилах на части (отрубы) для обвалки мяса. Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей при обвалке задних ножек, лопаток, филея, шеек, коробок, включая вырезку межреберного мяса и голов скота. Разделывание свиных туш и полутуш на копчености вручную и дисковыми ножами с приданием формы отдельным частям согласно требованиям, установленным государственным стандартом.

Требования

Опыт работы желателен, но необязателен. Проводим обучение в рабочем процессе для сотрудников без опыта. Увеличение заработной платы после освоения профессиональных навыков

Место работы

Владимирская область, Собинский район, Шелдяково деревня, 27, д.Шелдяково находится недалеко от пос. Ставрово (1,5 км)