Оператор котлетной линии

Обязанности

Запуск, остановка и контроль бесперебойной работы автоматической или полуавтоматической линии по формовке и панировке котлет и других полуфабрикатов; Визуальный и инструментальный контроль качества выпускаемой продукции (вес, форма, плотность, равномерность панировки, отсутствие дефектов); Своевременное пополнение расходных материалов: загрузка фарша в бункер, добавление панировочных сухарей или теста. Проведение плановой чистки и мойки рабочих узлов линии в процессе смены и по её окончании; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в соответствии с санитарными нормами.

Требования

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Место работы

Татарстан республика, г Казань, Тульская улица, дом: Д. 56;