Повар

Обязанности

Оценка запасов. Ежедневно проверять, какие продукты и полуфабрикаты есть в наличии на пищеблоке. Заявка на закупку. Составлять заявки на сырьё и полуфабрикаты и передавать их ответственному за закупки. Планирование ресурсов. Оценивать, достаточно ли персонала и других материальных ресурсов для выполнения плана. Подготовка рабочего места. Приводить в порядок инвентарь, оборудование и зону готовки. Контроль помощника. Следить за тем, как тот выполняет задания. Отчётность. Готовить товарные отчёты по итогам работы.

Требования

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Место работы

Архангельская область, Верхнетоемский район, Двинской поселок, Труфанова улица, дом: Д.18;