Повар

Обязанности

Готовить блюда для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в общеобразовательном учреждении. Ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в школе меню на предстоящий день. Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню, утвержденному в школе. При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования. Точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню, утвержденному в школе. Использовать в своей работе только вымеренную тару. Соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем. Соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд. Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.

Требования

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Место работы

Башкортостан республика, Кигинский район, Верхние Киги село, Советская улица, дом: Д.4;