Повар

Обязанности

Осуществляет приготовление блюд по утвержденным рецептурам; Производит первичную подготовку ингредиентов для других цехов; Проверяет качество сырья в поставке; Соблюдает условия хранения продуктов, контролирует сроки годности; Составляет заявку на необходимые продукты; Следует санитарным нормам; Содержит рабочее место в чистоте и порядке; Реагирует на пожелания клиентов в отношении качества приготовленных блюд; Обучает подчиненный персонал кухни; Соблюдет принципы экономии и рационального использования продуктов и ресурсов; Вносит предложения по улучшению качества обслуживания.

Требования

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Место работы

Тверская область, г Вышний Волочек, Революционная Слобода улица, дом: Д. 1;офис/квартира: ПОМЕЩ. 15;