Обязанности
Первичная обработка: чистить овощи, разделывать мясо, птицу и рыбу.Нарезка и порционирование: делать заготовки по технологическимкартам (ТТК) для горячего и холодного цехов.Контроль качества: проверять свежесть продуктов, следить за срокамигодности и правильной маркировкой.Чистота: соблюдать санитарные нормы (СанПиН) и поддерживаетпорядок на рабочем месте.
Требования
Условия труда
Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.
Место работы
Краснодарский край, г Сочи, Эстосадок село, Олимпийская улица, 35
Другие вакансии в Сочи
Смотрите также
Собрано по полям этой вакансии: город, компания.