Заведующий столовой

Обязанности

Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации Оценка результатов деятельности основного производства организации питания за отчетный период Выявление отклонений от плана в работе основного производства организации питания и их причин Подготовка отчетов о результатах работы основного производства организации питания за отчетный период Реализация мер по предупреждению хищений и других случаев нарушения сотрудниками основного производства организации питания трудовой дисциплины, регламентов и стандартов, принятых в организации Подготовка и реализация мер по повышению эффективности работы основного производства организации питания

Требования

Ответственность 18000 рублей ЗП

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Место работы

Кабардино-Балкарская республика, г Прохладный, Комарова улица, 50 а, 361048, г Прохладный, ул Комарова, д. 50а