Зарплата указана, контакт работодателя открыт - без регистрации.
Страница 3 из 4. Сортировка по дате обновления.
Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков. Проведение инвентаризации в соответствии с установленными сроками. Отслеживание наличия количеств…
Руководство кухней ресторана, приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Обеспечение эффективной работы команды подчиненны…
Разработка меню и технологических карт. Разработка авторских рецептов с расчётом калорийности и себестоимости. Планирование работы кухни. Составление …
Организация приготовления вкусной и разнообразной пищи; Соблюдение технологий и норм приготовления с учетом возрастных и индивидуальных особенностей; …
оказывает помощь поварам: чистит овощи. фрукты, производит обработку яиц и т.д.; доставляет продукты со склада на кухню; моет производственные ванны, …
руководство сменой кондитеров, обеспечение бесперебойной работы кондитерского цеха контроль технологического процесса приготовления, оформления и отда…
Работа в службе ресторанов гостиничного комплекса "Балтийская Звезда" Государственного комплекса "Дворец Конгрессов" Обязанности: консультирование гос…
Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке дошкольного образовательного учреждения в соответствии с действующими требованиями СанПиН…
-приготовление пищи для детей; -подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе; -использование спецодежды во время рабо…
помощь поварам в приготовлении блюд; перенос продуктов, доставляемых на кухню, и их сортировка; вскрытие упаковок доставленной продукции; подготовка к…
Получение готовой пищи на пищеблоке, проверка ее по весу и счету; раздача больным пищи, согласно меню и назначенной диете; мытье посуды, уборка буфетн…
1. Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинф…
соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду; при кулинарной обработке пищевых …
Проведение влажной и сухой уборки всех помещений дома (полы, стены, мебель, зеркала, стеклянные поверхности). Ежедневная уборка коридоров, холлов, лес…
Замешивание и формовка теста вручную Замешивание и формовка теста на специальном оборудовании Ведение процесса выпечки хлебобулочных и мучнисто-кондит…
- Приготовление блюд согласно установленным рецептам, строго соблюдая технологический процесс. -Приготовление пищи, бланшировка, смешивание продуктов …
Организация работы пищеблока с составлением необходимой отчетной документации Расстановка поваров и других работников производства, контроль за работо…
-приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей в соответствии с режимом ДОУ; - подготовка …
Уборка номеров гостиницы (от 15 номеров). Уход за мебелью и аксессуарами в номерном фонде. Работа с безопасными моющими средствами. Использование в ра…
- Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах детского сада, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. - Перебир…
Приготовление блюд и полуфабрикатов по технологическим картам Контроль качества и ассортимента выпускаемой продукции Соблюдение санитарных норм и стан…
Осуществление и постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил…
обеспечение санитарного состояния пищеблока; доставка и выгрузка продукции из тары; обработка мяса, овощей, рыбы, фруктов; мытье кухонного инвентаря; …
Принятие заказов у гостей организации питания на блюда и напитки Обслуживание гостей в зале организации питания Обслуживание мероприятий в организация…
Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров: 1. Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персона…
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий: 1. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. 2. Приготовление, оформлени…
Помощь поварам в приготовлении блюд . Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции. Информирование шеф-повара о возможных проблемах с …
Выполнение обязанностей согласно должностной инструкции повара дошкольного учреждения: приготовление пищи для детей различных возрастных групп; подгот…
Выполнение обязанностей согласно должностной инструкции повара дошкольного учреждения: Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе на…
- приготовление блюд из полуфабрикатов по строго утверждённым технологическим картам (простое меню); - контроль сроков годности и свежести используемы…