Буфетчик
КГБУ «СЛУЖБА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОТОКОЛА»Обязанности
Знать правила пользования столовой посудой, санитарные требования к ней. Обеспечивать наличия необходимого ассортимента товаров и кулинарных и кондитерских изделий, согласно меню, сохранность и сроки хранения товаров и готовых кулинарных изделий. Знать правила подачи горячих и холодных блюд, напитков всех видов. нать особенности межличностного общения и общие правила обслуживания посетителей и их отдельных категорий, правила разрешения конфликтных ситуаций.Знать правила налично-денежного обращения, кассовых операций и отчетности. Обеспечивать надлежащее санитарное состояние технологического и торговое оборудование, рабочего места,спецодежды. торгового зала, наличие столовых приборов,салфеток и чистых разносов в зале.
Требования
Условия труда
Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.
Место работы
Алтайский край, г Барнаул, Ленина проспект, д. 59
Другие вакансии КГБУ «СЛУЖБА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОТОКОЛА»
Вакансии компании в каталоге →Сколько зарабатывает официант
Эта вакансия - от 40 000 до 80 000 ₽. Медиана - не среднее: половина вакансий предлагает больше, половина меньше. В расчёте 650 вакансий по всей России.
Подробнее о профессии «официант» →Похожие вакансии
Другие вакансии в Барнауле
Смотрите также
Собрано по полям этой вакансии: город, профессия, компания.