Кондитер

Обязанности

готовить различные виды теста (бисквитное, песочное, слоёное и др.); изготавливать кремы, начинки, глазури и другие полуфабрикаты; выпекать коржи, пирожные, прочие изделия; декорировать десерты: оформлять торты, пирожные с использованием мастики, шоколада, фруктов, ягод, прочих украшений; контролировать качество сырья и готовой продукции; соблюдать санитарные нормы и правила гигиены на рабочем месте; вести учёт используемых ингредиентов и готовой продукции; поддерживать чистоту и порядок в кондитерском цехе; работать с профессиональным оборудованием (миксеры, печи и т. п.).

Требования

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Место работы

Московская область, г. Электросталь, Советская улица, 7