Медицинская сестра диетическая

Обязанности

• Ведение медицинской документации и отчётности по расходу продуктов и выполнению лечебных рационов
• Контроль соблюдения норм порционирования блюд
• Организация своевременного получения, хранения и списания продуктов по установленным нормам
• Контроль за работой пищеблока
• Контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при поступлении на склад и в пищеблок
• Отстранение от работы лиц, не прошедших медосмотр, а также сотрудников с гнойничковыми заболеваниями и заболеваниями кишечного характера
• Участие в составлении заявок на продукты питания в соответствии с нормами диетического питания
• Контроль соответствия фактически приготовленных блюд назначенной диете пациента
• Участие в разработке новых диетических блюд и рационов
• Контроль качества питания и санитарно-гигиенический контроль и т.д

Требования

Тяжелые и вредные условия труда. Сестринское дело. Дисциплинированность. Ответственность

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Место работы

Новосибирская область, г Новосибирск, Титова улица, 18, г. Новосибирск, ул. Титова, д. 18, 10 минут от станции метро Площадь Маркса и 3 мин. от ост. Телецентр и от пл. Станиславского