Повар

Обязанности

- знание технологического оборудования и необходимой профессиональной документации (технологических карт и т.д.). - рецептуру и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья.

Требования

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Место работы

Чувашская Республика - чувашия, г Чебоксары, Школьный проезд, дом: 3;