Повар горячего цеха
ИП Хубиева Альбина БашировнаОбязанности
Приготовление теста и начинок: Замес теста (пресного, дрожжевого или слоеного) согласно рецептуре. Приготовление фарша (мясного, сырного, картофельного) с контролем качества исходных продуктов. Соблюдение точных пропорций ингредиентов. Раскатка теста вручную или на специальном оборудовании до нужной толщины. Обжаривание чебуреков во фритюре с контролем температуры и качества масла. Выпекание хычинов на сухой сковороде (садж) и их последующее смазывание маслом.
Требования
Условия труда
Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.
Место работы
Кабардино-Балкарская республика, г Нальчик, Адиюх село, Нарткалинское шоссе улица, 53
Сколько зарабатывает повар
Эта вакансия - от 27 093 до 37 000 ₽. Медиана - не среднее: половина вакансий предлагает больше, половина меньше. В расчёте 1 891 вакансия по всей России.
Подробнее о профессии «повар» →Похожие вакансии
Другие вакансии рядом
Смотрите также
Собрано по полям этой вакансии: профессия, компания.