Повар холодного цеха
ООО "СВЕТЛАНА"Обязанности
Приготовление холодных блюд и закусок: салатов, холодных супов, бутербродов, нарезок, канапе. Оформление блюд с учётом эстетики и стандартов заведения. Контроль качества продуктов и сроков годности. Соблюдение санитарных и гигиенических норм. Организация рабочего места и ведение учёта продуктов. Взаимодействие с поварами других цехов. Подготовка блюд к банкетам и праздничным мероприятиям. Контроль товарных остатков, заказ необходимых продуктов. Санитарная обработка рабочего места, инвентаря и холодильного оборудования.
Требования
Требуются на постоянную работу работу повара-универсалы. График работы 2/2 с 08:00 до 20:00. Питание за счет организации.
Условия труда
Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.
Место работы
Марий Эл республика, г Йошкар-Ола, Красноармейская улица, 73, Столовая "Меридиан"
Сколько зарабатывает повар
Эта вакансия - от 70 690 ₽. Медиана - не среднее: половина вакансий предлагает больше, половина меньше. В расчёте 1 891 вакансия по всей России.
Подробнее о профессии «повар» →Похожие вакансии
Другие вакансии рядом
Смотрите также
Собрано по полям этой вакансии: профессия, компания.