Обязанности
Составление заявок на получение сырья и полуфабрикатов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; Контроль расхода продуктов, используемых для приготовления блюд; соблюдение норм закладки сырья; Качественное приготовление блюд, напитков и кулинарной продукции разнообразного ассортимента; Оценка качества приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдение норм выхода, вес готовых блюд.
Требования
Условия труда
Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.
Место работы
Новосибирская область, г Новосибирск, Пирогова улица, 6
Другие вакансии Студенческая столовая НГУ
Вакансии компании в каталоге →Сколько зарабатывает повар в Новосибирске
Эта вакансия - от 50 000 до 60 000 ₽. Медиана - не среднее: половина вакансий предлагает больше, половина меньше. В расчёте 33 вакансии в Новосибирске.
Подробнее о профессии «повар» →Похожие вакансии
Другие вакансии в Новосибирске
Смотрите также
Собрано по полям этой вакансии: город, профессия в городе, компания.