Шеф-повар

Обязанности

Организация работы пищеблока, планирование, организация и контроль процесса приготовления пищи. Составление заявок на сырьё, полуфабрикаты и другие необходимые товары, обеспечение их своевременного получения со склада, контролирует ассортимент, количество и сроки поступления. Контроль за соблюдением сотрудниками пищеблока санитарно-эпидемиологического режима, пожарной безопасности и норм охраны труда

Требования

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Место работы

Калмыкия республика, г Элиста, им Г.Т.Добровольского улица, дом: Д.2;