Шеф-повар

Обязанности

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Приготовление и оформление блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд Приготовление и оформление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Контроль хранения и расхода продуктов на производстве

Требования

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Место работы

Ленинградская область, Гатчинский район, г Коммунар, Гатчинская улица, дом: 32;