Шеф-повар

Обязанности

1. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока ДОУ 2. Контролирует и обеспечивает своевременное, согласно режиму ДОУ, высококачественное приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества для воспитанников. 3. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со склада, контролирует ассортимент, количество и сроки поступления и реализации. 4. Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд

Требования

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Место работы

Тамбовская область, г Тамбов, Дмитрия Карбышева улица, дом: ДОМ 1;, Проезд автобусами 151,23,50,55,8 до остановки Карбышева или Нефтебаза