Тестовод
ОАО "МХК"Обязанности
Подготовка оборудования к работе; Приём и подготовка сырья (мука, вода, закваски, соль, добавки) согласно рецептуре; Замес теста для ремесленных сортов хлеба с соблюдением технологических параметров (температура, влажность, время); Контроль процесса брожения, кислотности и и готовности теста; Ведение документации по выработке и расходу сырья; Мойка оборудования и рабочего места согласно санитарных правил и норм.
Требования
Место работы
Челябинская область, г Магнитогорск, Московская улица, дом 28/1
Другие вакансии ОАО "МХК"
Вакансии компании в каталоге →Сколько зарабатывает пекарь
Эта вакансия - от 45 000 ₽. Медиана - не среднее: половина вакансий предлагает больше, половина меньше. В расчёте 729 вакансий по всей России.
Подробнее о профессии «пекарь» →Похожие вакансии
Другие вакансии рядом
Смотрите также
Собрано по полям этой вакансии: профессия, компания.