Ведущий технолог по поддержке процесса и продукта
ООО «СИБИРСКИЙ ГУРМАН - НОВОСИБИРСК»Обязанности
Технологическая поддержка и контроль: Оказание рецептурной и технологической поддержки производственного процесса. Контроль соблюдения рецептур и технологических инструкций, оценка их эффективности. Контроль исполнения и оценка эффективности внутренних процедур и инструкций. Оперативное реагирование на отклонения, внесение корректировок. Анализ причин возникновения отклонений в качестве, разработка, внедрение и оценка эффективности корректирующих и предупреждающих действий. Работа с персоналом и документацией: Разработка, внедрение и обучение руководителей участков и производственного персонала изменённым рецептурам и технологическим инструкциям. Участие в запуске новинок и обучение персонала. Управление качеством и безопасностью: Оценка качества промежуточного сырья и принятие решений о его переработке. Участие во внутренних аудитах систем качества и пищевой безопасности. Аналитическая и проектная деятельность: Оперирование аналитическими данными по своему направлению деятельности. Участие в проектах и инициативах по улучшению производственных процессов.
Требования
Место работы
Новосибирская область, Новосибирский район, Красный Восток поселок, Советская улица, 1, корпус 1
Другие вакансии ООО «СИБИРСКИЙ ГУРМАН - НОВОСИБИРСК»
Вакансии компании в каталоге →Сколько зарабатывает инженер
Эта вакансия - от 88 000 ₽. Медиана - не среднее: половина вакансий предлагает больше, половина меньше. В расчёте 8 994 вакансии по всей России.
Подробнее о профессии «инженер» →Похожие вакансии
Другие вакансии рядом
Смотрите также
Собрано по полям этой вакансии: город, профессия, компания.