Заведующий производством (шеф-повар)

АОУ УР «РОЦОД»

Опубликовано 24 сентября 2026обновлено 8 октября 2026ID 8cf7a671данные с «Работы России»

Прямой работодатель

Обязанности

Организация работы в столовой, распределение обязанностей среди работников, контроль работы персонала
Проведение инструктажей с персоналом столовой
Проведение бракеража готовой продукции, контроль за технологиями и обработкой продуктов
Ведение, утверждение документации, в том числе меню, технологических карт
Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических требований

Требования

Опыт работы

от 3 лет

Образование

Среднее профессиональное

Навыки

Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Организаторские способности, Составление меню, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Разработка технологических карт, Соблюдение правил товарного соседства, Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества готовых блюд

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Медкнижка

Требуется

Место работы

Удмуртская Республика, г Ижевск, Якшур-Бодьинский тракт 7 километр, 28, Детский оздоровительный лагерь (предоставляется служебный транспорт)

Метка стоит по точным координатам из источника, без геокодирования адреса: 56.89938, 53.129025

Другие вакансии АОУ УР «РОЦОД»

Вакансии компании в каталоге →

Педагог дополнительного образованияот 31 157 до 40 000 ₽Ижевск · обновлено 3 недели назад Кухонный рабочийот 35 000 до 45 000 ₽Ижевск · 24.09.2026

от 70 000 до 80 000 ₽

На руки после НДФЛ - от 60 900 до 69 600 ₽ посчитать с вычетами

ГрафикПолный рабочий день

Откликнитесь - работодатель получит ваш телефон и ваш вопрос.

Телефон открывается без входа и регистрации - работодателю это не уходит.

Коды из SMS, пароли и данные карты работодателю не нужны.

Медосмотр и медкнижку оплачивает работодатель.

Просят денег - не платите и .

АОУ УР «РОЦОД»

ИНН 1832023107 · ОГРН 1021801438471

Первоисточник →Проверить в ФНС →

Сколько зарабатывает повар

Минимум

4 000 ₽

Медиана

50 000 ₽

Максимум

542 000 ₽

Эта вакансия - от 70 000 до 80 000 ₽. Медиана - не среднее: половина вакансий предлагает больше, половина меньше. В расчёте 2 586 вакансий по всей России.

Подробнее о профессии «повар» →