1. ассортимент, свойства, нормы отпуска реализуемых через буфет готовой к потреблению продукции и товаров; 2. правила эксплуатации используемого в буф…
Работа в общепите и гостиницах в Санкт-Петербурге
161 вакансияЗарплата указана, контакт работодателя открыт - без регистрации.
Страница 4 из 6. Сортировка по дате обновления.
Обслуживaниe пассaжиpов в вaгоне-pecтoрaнe и на местах в вaгoнaх сocтавa пасcaжиpского поезда. Участие в подготовке помещения вагона-ресторана к прием…
Приготовление блюд по технологическим картам;Заготовка продуктов, соблюдение правил хранения остатков;Своевременная подача заказов;Соблюдение норм Сан…
Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе Планирование…
Прием заказа на бронирование столика и продукцию на вынос и доставку в организации питания; Обслуживание гостей в холле организации питания; Проведени…
-Осуществлять уборку и содержание в чистоте жилых номеров гостиницы, санузлов, душевых кабинок, коридоров и других закрепленных помещений. -Производит…
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей в соответствии с режимом ДОО. Подготовка инв…
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей разного возраста в дошкольном образовательно…
Основной обязанностью повара является приготовление блюд для детей различного возраста в детском саду в соответствии с меню. Повар детского питания об…
Обязанности: поселение/выселение, подготовка комнат для заселения (уборка), контроль за соблюдением проживающими правил пребывания в общежитии. Контро…
Первичная обработка сырых продуктов (чистка и мытье овощей, подготовка круп, обработка яиц, чистка рыбы).Соблюдение санитарно-эпидемиологического режи…
Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков. Проведение инвентаризации в соответствии с установленными сроками. Отслеживание наличия количеств…
Организация бесперебойной работы кухни, заготовочных процессов; Проведение бракеража готовой продукции; Составление заявок на необходимые продукты; Ко…
Руководство кухней ресторана, приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Обеспечение эффективной работы команды подчиненны…
прием продукции; приготовление блюд (каши, бутерброды, варка и жарка яиц, компоты, гарниры, супы); отдача готовых блюд на линии раздачи; опыт работы с…
Подготовка продуктов к приготовлению (мойка, чистка, нарезка овощей, зелени, мяса, рыбы); Приготовление простых блюд, гарниров и полуфабрикатов под ру…
Разработка меню и технологических карт. Разработка авторских рецептов с расчётом калорийности и себестоимости. Планирование работы кухни. Составление …
Организация приготовления вкусной и разнообразной пищи; Соблюдение технологий и норм приготовления с учетом возрастных и индивидуальных особенностей; …
оказывает помощь поварам: чистит овощи. фрукты, производит обработку яиц и т.д.; доставляет продукты со склада на кухню; моет производственные ванны, …
руководство сменой кондитеров, обеспечение бесперебойной работы кондитерского цеха контроль технологического процесса приготовления, оформления и отда…
Работа в службе ресторанов гостиничного комплекса "Балтийская Звезда" Государственного комплекса "Дворец Конгрессов" Обязанности: консультирование гос…
консультирование гостей по актуальным предложениям службы ресторанов гостиничного комплекса, помощь в выборе блюд и напитков, принятие заказа, работа …
Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке дошкольного образовательного учреждения в соответствии с действующими требованиями СанПиН…
Работа с кухонным оборудованием, таким как вок, стимер, мантоварка; Обработка и нарезка мяса, рыбы и овощей; Работа в команде и соблюдение инструкций …
проверка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий; выпол…
-приготовление пищи для детей; -подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе; -использование спецодежды во время рабо…
Обновление существующего меню, разработка нового меню в заведениях в соответствии с актуальными новинками рынка исходя из целевой аудитории и концепци…
помощь поварам в приготовлении блюд; перенос продуктов, доставляемых на кухню, и их сортировка; вскрытие упаковок доставленной продукции; подготовка к…
Помощь на кухне, чистка овощей, хранение. Обслуживание учащихся и сотрудников соответствии с нормами и инструкциями. Соблюдение правил личной гигиены …
Планирование потребностей производственной службы в материальных ресурсах и персонале Проведение вводного и текущего инструктажа сотрудников производс…