Зарплата указана, контакт работодателя открыт - без регистрации.
Страница 44 из 50. Сортировка по дате обновления.
2.1. На повара возлагается функция обеспечения своевременного, в соответствии с режимом ВМЛ, качественного приготовления, оформления и презентации блю…
приготовление пищи строго по утвержденному меню и технологическим картам, соблюдение санитарных норм и правил гигиены, контроль качества и безопасност…
Качественно готовит обеды. Рационально расходует продукты питания. Обеспечивает нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами. Сохраняет ко…
Шеф-повар отвечает за санитарное состояние помещений: для хранения продуктов, помещений для приготовления пищи. Принимает участие в приготовлении пищи…
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для школьников общеобразовательного учреждения разного возраста в соответствии с требованиями технич…
Обязанности: - Заказ и приём сырья. - Приготовление блюд по рецептам и технологическим картам. - Работа с полуфабрикатами. - Контроль качества готовых…
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий согласно меню.Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулина…
Столовая, предназначена для питания курсантов Омского летно - технического колледжа гражданской авиации. В должностные обязанности входит: - Нареза ов…
На производство больничного питания (г. Владивосток) требуется повар универсал Обязанности: Приготовление блюд по тех.картам (больничное питание) Учас…
Обязанности: Приготовление блюд горячей станции (больничное питание) Участие во всех процессах кухни; Поддержание чистоты рабочего места; Соблюдение к…
упаковка блюд и кулинарных изделий для доставки и на вынос; отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи, прилавка; проверка качества …
Выявление потребности в изменениях деятельности сети предприятий питания Управление разработкой и внедрением инновационных технологий в деятельность п…
Разработка меню и новых блюд. Приготовление блюд согласно рецептуре и технологическим картам. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Соблюдение с…
Управление всеми процессами кухни Обеспечение стабильного качества блюд и подачи Разработка меню совместно с концепт-шефом Контроль соблюдения техноло…
Обеспечение бесперебойной работы кухни Развитие персонала Контроль технологии и качества приготовления блюд согласно общей концепции ресторана Участие…
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для обучающихся в соответствии с требованиями технических регламентов, едиными санитарными требования…
Рационально расходовать продукты питания; обеспечивать нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами; сохранять контрольные суточные пробы …
Готовить разные блюда;соблюдать технологию приготовления;контролировать качество и безопасность готовых блюд;следить за правильностью хранения и расхо…
Приготовление блюд по тех.картам Контроль соблюдения порционных и весовых стандартов Контроль количества и сроков годности используемых продуктов Собл…
Разработка и обновление меню. Это основная обязанность шеф- повара . ... Документооборот. ... Обучение поваров . ... Отбор поваров . ... Работа с пост…
Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Ко…
Подготовка к работе основного производства организации питания и своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питани…
Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке школьной столовой. Соста…
Приготовление пищи согласно утвержденному меню и технологическим картам Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд Контроль качества пос…
1. Повар обеспечивает гигиеническую обработку продуктов, отпуск готовой пищи детям в соответствии с нормой закладываемых продуктов на ребенка. 2. Обяз…
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Приготовление и оформление блюд здорового питания и диетически…
Приготовление блюд (салатов, холодных закусок, горячих блюд, кулинарных мучных и кондитерских изделий, напитков) согласно технологическим картам. Собл…
Обязанности: Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. Если необ…
Руководство кухней, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных блюд. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, д…
Приготовление блюд для детей, вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных …