Кухонный рабочий

Обязанности

• Обеспечивает своевременное в соответствии с режимом отделения помощь в приготовлении пищи: доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи
• Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции
• Выгрузка продукции из тары
• Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары
• Заполнение котлов водой
• Доставка готовой продукции к раздаче или в экспедицию
• Загрузка функциональной тары продукцией для внешней сети, погрузка ее на транспорт
• Включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников
• Установка подносов на транспортер при комплектации обедов
• Установка на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками
• Сбор пищевых отходов
• Выполнение работ по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии
• Отвечать за санитарное состояние столовой, посуды и кухонного инвентаря
• Соблюдать санитарные правила гигиены труда

Требования

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Место работы

Свердловская область, Тавдинский район, г Тавда, Рабочая улица, 3