Повар
ИП КРЮКОВ К. И.Обязанности
- Разработка меню ассортимента и рецептов блюд
- Приготовление и оформление блюд
- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд-оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд
- Контроль качества приготовления блюд; контроль безопасности готовых блюд
- Презентация готовых блюд; составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд
- Подготовка товарных отчетов по производству блюд
- Контроль работы помощника повара
Требования
В ресторан китайской кухни. Временно на 1 год. знание китайскго языка, знание китайской кухни:Шаньдунская, Кантонская,Фуцзяньская.
Условия труда
Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.
Место работы
Иркутская область, г Иркутск, 3 Июля улица, 15, г Иркутск, ул. 3 июля, 130-й квартал, ресторан Moon China Food
Другие вакансии ИП КРЮКОВ К. И.
Вакансии компании в каталоге →Сколько зарабатывает повар
Эта вакансия - от 65 000 до 70 000 ₽. Медиана - не среднее: половина вакансий предлагает больше, половина меньше. В расчёте 2 586 вакансий по всей России.
Подробнее о профессии «повар» →Похожие вакансии
Другие вакансии в Иркутске
Смотрите также
Собрано по полям этой вакансии: город, профессия в городе, компания.