Повар

Обязанности

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий в соответствии с утверждённым меню, режимом питания детей и технологическими картами, Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе, Соблюдение норм закладки продуктов с учётом продолжительности их варки, Контроль качества и безопасности готовых блюд, Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований, правил личной гигиены, норм охраны труда и пожарной безопасности, Содержание кухни, кухонного инвентаря и оборудования в чистоте, Заложение и хранение суточных проб всего дневного рациона согласно требованиям санитарно-эпидемиологических норм.

Требования

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Место работы

Ставропольский край, г Пятигорск, 50 лет ВЛКСМ улица, дом: ЗД. 84;