Шеф-повар

Обязанности

Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации Выявление отклонений от плана в работе основного производства организации питания и их причин Реализация мер по предупреждению хищений и других случаев нарушения сотрудниками основного производства организации питания трудовой дисциплины, регламентов и стандартов, принятых в организации Подготовка и реализация мер по повышению эффективности работы основного производства организации питания. Построение графиков работы сотрудников. Ведение отчетности по закупкам

Требования

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Место работы

г Москва, Мира проспект, дом: Д. 12;корпус: СТР. 1;офис/квартира: ЭТАЖ 1 ПОМ/КОМ I/7;, из метро 4 выход, не более 500 метров