Су-шеф

ООО "БИФИТ"
Опубликовано 11 сентября 2026ID 6f2c77b2данные с «Работы России»
Прямой работодатель

Обязанности

Контроль за приготовлением и отдачей блюд Контроль работы персонала кухни, фасовки Составление и контроль графика работы персонала Оперативный контроль работы смены кухни и фасовки (соблюдение СанПин, соблюдение технологии, выдача производственного задания) Ведение отчетности и журналов

Требования

Опыт работы
от 3 года
Навыки
Проведение инвентаризаций, Контроль соблюдения правил товарного соседства и ротации продуктов, Контроль условий и сроков хранения продуктов, Приготовление блюд по технико-технологической карте (ТТК), Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль за технологией приготовления пищи/блюд, Управление персоналом кухни, Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции, Знание правил товарного соседства, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Соцпакет
Оплата питания, Иное
Сменность
Только ночная смена
Дата выхода
9 октября 2026

Место работы

г Санкт-Петербург, Курляндская улица, дом Д. 46

Метка стоит по точным координатам из источника, без геокодирования адреса: 59.911011, 30.2685

Сколько зарабатывает повар в Санкт-Петербурге

Минимум
15 625 ₽
Медиана
76 750 ₽
Максимум
185 000 ₽

Эта вакансия - от 150 000 до 185 000 ₽. Медиана - не среднее: половина вакансий предлагает больше, половина меньше. В расчёте 102 вакансии в Санкт-Петербурге.

Подробнее о профессии «повар» →

Похожие вакансии

Другие вакансии в Санкт-Петербурге

Смотрите также

Собрано по полям этой вакансии: город, профессия в городе, компания.

Это ваша вакансия?
Смотрите просмотры, отвечайте на отклики и правьте текст без импорта. Подтверждение - по контакту из вакансии.
Это моя вакансия