Кухня, зал и гостиница: повара, пекари, официанты, горничные.
Страница 25 из 50. Сортировка по дате обновления.
обеспечение эффективного и культурного обслуживания посетителей, создание для них комфортных условий контроль за своевременной подготовкой номеров к п…
стирка и глажка белья (если отель располагает собственной прачечной) проверка сохранности оборудования номера передача забытых постояльцами вещей адми…
Обязанности: - Приготовление блюд согласно ТК - Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте - Соблюдение сроков хранения, ротации и товарного соседс…
Растите вместе с TeikaBoom! Мы — федеральная сеть уникальных авторских ресторанов и активити пространств. Благодаря поддержке лидеров мы активно разви…
Растите вместе с TeikaBoom! Мы — федеральная сеть уникальных авторских ресторанов и активити пространств. Благодаря поддержке лидеров мы активно разви…
Растите вместе с TeikaBoom! Мы — федеральная сеть уникальных авторских ресторанов и активити пространств. Благодаря поддержке лидеров мы активно разви…
Растите вместе с TeikaBoom! Мы — федеральная сеть уникальных авторских ресторанов и активити пространств. Благодаря поддержке лидеров мы активно разви…
Растите вместе с TeikaBoom! Мы — федеральная сеть уникальных авторских ресторанов и активити пространств. Благодаря поддержке лидеров мы активно разви…
Растите вместе с TeikaBoom! Мы — федеральная сеть уникальных авторских ресторанов и активити пространств. Благодаря поддержке лидеров мы активно разви…
приготовление, оформление и осуществление контроля качества блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу б…
Доставлять сырье из кладовой. Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки. Выгружать продукцию из тар…
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей в соответствии с режимом ДОУ; Подготовка инв…
Опыт управлениякухней от 2 лет Умение держать скорость и качество в пиковые часы Понимание food cost, работа со складом и списаниями Опыт в iiko Дисци…
Содержит в надлежащей чистоте кухонный инвентарь, оборудование и помещение пищеблока ДОУ в соответствии с санитарно-эпидемологическим правилами и гиги…
выполняет подготовительные работы при мойке посуды; составляет специальные моющие растворы; производит очистку посуды от остатков пищи; осуществляет м…
Подготавливать тележку для транспортировки пищи (обработать дезинфицирующими средствами согласно инструкциям по применению дезинфицирующих средств), ё…
находиться на рабочем месте в спецодежде ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать пр…
Содержание в надлежащей чистоте кухонный инвентарь, оборудование и помещение пищеблока ДОУ в соответствии с санитарно-эпидемологическим правилами и ги…
Убирает со столов, производит различные работы по уборке с целью поддержания чистоты и порядка внутренних помещений пищеблока. Мытье посуды и кухонной…
Разработка ассортимента. Формирование меню и подбор видов выпечки для производства. Работа с сырьём. Подбор ингредиентов по рецептуре, подготовка муки…
Доставлять готовую пищу с пищеблока в отделение. Производить обработку кухонной посуды, оборудования и инвентаря буфетной отделения, строго соблюдая с…
ПОВАР КИТАЙСКОЙ КУХНИ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ КИТАЙСКИХ ГОРЯЧИХ И ХОЛОДНЫХ БЛЮД. НАПИТКОВ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЯ Владение техниками приготовления различных китайских …
Подготовка бара к открытию и закрытию. Приготовление напитков в соответствии с технологическими картами. Знание кассовой дисциплины. Поддержание чисто…
Встречать гостей с улыбкой и создавать позитивную атмосферу. Консультировать по меню и помогать с выбором блюд. Обслуживать гостей быстро и качественн…
- Выпечка хлеба, булочек и другой продукции по рецептуре; - Замес, формовка и расстойка теста; - Контроль качества сырья и готовой продукции; - Соблюд…
Готовит блюда по рецептам, технологическим картам и стандартам заведения (супы, гарниры, мясо, рыба, соусы, выпечка). Подготавливает рабочее место: пр…
Замес теста. Соблюдение технологических режимов, контроль консистенции и температуры массы. Контроль процессов брожения и расстойки. Наблюдение за тем…
1. Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности пищеблока. 2. Осуществлять входящий контроль продукты из кладовой точно по вес…
Безупречная подготовка: обеспечивать идеальную готовность зала к приему гостей; Искусство сервиса: принимать и исполнять заказы грамотно, оперативно и…
Руководство кухней ресторана, приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Обеспечение эффективной работы команды подчиненны…