Кухня, зал и гостиница: повара, пекари, официанты, горничные.
Страница 4 из 50. Сортировка по дате обновления.
Ocущeствление пoлногo производcтвенногo циклa выпечки: Замеc рaзныx видов тeста по пpинятым технoлогическим каpтам; Выпечка, определение готовности хл…
Производит приготовление блюд.2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку,запекание, варку на пару, изготовление соу…
Приготовление блюд в производственной столовой. В период стажировки (адаптации) назначается опытный наставник. Помощь и поддержка коллег. Профиль деят…
Знание техники безопасности; заказ и получение необходимых для приготовления блюд по меню продуктов; соблюдение методологии приготовления блюд;пригото…
технологический процесс приготовления опары и теста на тестомесильных машинах периодического действия, на тестоприготовительных агрегатах и установках…
2.3. В течение рабочего дня (смены) повар: 1) осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки: 2) осуществляет оч…
Соблюдать санитарно-гигиенический и противоэпидемический режим блока питания (буфет, столовая) отделения. Обеспечивать инфекционную безопасность и про…
Осуществляет первичную сортировку, обработку, мытье и чистку сырой продукции; Моет пол в обеденном зале и горячем цеху, перед каждым приемом пищи (зав…
Получает согласно продуктовой ведомости продукты по мере их надобности по весу и счету у шеф-повара в присутствии врача-диетолога. Закладывает продукт…
Уборка и содержание в чистоте жилых номеров и домиков. Смена постельного белья и полотенец после каждого выезда проживающего, а при продолжительном пр…
Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи. Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных бано…
приготовление блюд и напитков согласно меню - порционирование, оформление и раздача готовых блюд - подготовка суточных проб блюд - контроль санитарног…
Содержать в чистоте и порядке помещения пищеблока. Мыть кухонный инвентарь (ножи, половники, тёрки, кастрюли), противни, разделочные доски, ванны с пр…
«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. С…
«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. С…
«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. С…
«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. С…
Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню. Участие в составлении меню на каждый день. Закладка продуктов в последовательн…
подготавливать рабочее место и пользоваться оборудованием, инструментами и весами при приготовлении блюд; готовить блюда по технологическим картам, со…
Ведение технологического процесса выпечки хлеба, булочных изделий, сухарных и бараночных изделий; выпечки кондитерских изделий. Укладка тестовых загот…
Выполнение операций по подготовке сырья и муки к производству, замешиванию и формованию теста Приготовление полуфабрикатов для выработки сдобных булоч…
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих различных видов сложности; Варка бульонов, супов; Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и мореп…
Первичная обработка продуктов. Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары с применением моющих и дезинфицирующ…
«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. С…
«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. С…
«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. С…
Руководит производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Составляет меню. Составляет заявки на сырьё, полуфабрикаты и продовольственные то…
приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в ДОУ; подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара…
«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. С…
«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. С…