Бармен / Официант / Бариста

Обязанности

• Сервировка столов с учетом стандартов ресторана
• Встреча гостей и размещение их в зале ресторана
• Предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков
• Рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков
• Прием, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар
• Получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и подача их гостям
• Замена использованной посуды, приборов и столового белья в процессе обслуживания гостей
• Оформление счетов за сделанные заказы
• Получение оплаты от гостей и проведение кассовых операций оплаты по счетам
• Обслуживание массовых мероприятий в ресторане
• Составление заявок на пополнение ассортимента столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов
• Получение сервизной столовой посуды, приборов и столового белья
• Обучение помощников официанта на рабочих местах технологиям сервировки столов
• Составление текущей отчетности по выполненным заказам

Требования

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Место работы

Забайкальский край, Сретенский район, г Сретенск, Набережная улица, 32