Дрожжевод
АО «ТАГИЛХЛЕБ»Обязанности
Вести процесс размножения и выращивания заквасок биохимическим методом для выработки хлеба Готовить качественные питательные среды для жидких дрожжей и заквасок, согласно требованиям и утвержденным инструкциям Вести контроль за осахариванием и охлаждением заварки Готовить качественные заварки и заторы для производства улучшенных сортов хлеба - Регулировать режим дозировки питательных сред, воды, воздуха - Содержать оборудование заквасочного отделения в соответствии с нормами СанПиНа - Контролировать температуру воды для приготовления заквасок - Осуществлять уборку и санитарную обработку рабочего места и вспомогательного инвентаря (2-3 раза за смену)
Требования
Условия труда
Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.
Место работы
Свердловская область, г Нижний Тагил, Свердлова улица, 46
Другие вакансии АО «ТАГИЛХЛЕБ»
Вакансии компании в каталоге →Другие вакансии в Нижнем Тагиле
Смотрите также
Собрано по полям этой вакансии: город, компания, условия.