Кондитер

ООО «МАСТЕРСКАЯ МУКИ»
Опубликовано 8 сентября 2026обновлено 12 октября 2026ID 9b02579fданные с «Работы России»
Прямой работодатель

Обязанности

  • Соблюдает рецептуру вырабатываемых изделий. Осуществляет выработку продукции только в соответствии с ТТК
  • Осуществляет подбор исходных материалов вырабатываемых изделий
  • Расчет нужного числа сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий. Контроль его наличия и качества
  • Соблюдает правила хранения сырья и готовой продукции. Выбраковывает некачественные продукты
  • Приготовление, оформление и отпуск кондитерских изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения
  • Контролирует качество готовой продукции. Охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов и готовой продукции с действующими правилами и нормативами
  • Упаковка и маркировка готовой продукции. При завершении работы уборка рабочего места, обработка инвентаря, посуды, выключение технологического оборудования
  • Участвует в получении продуктов и сырья для производства. При получении продуктов и сырья для производства проводит проверку ассортимента, количества и качества

Требования

Опыт работы
от 1 года
Образование
Среднее профессиональное
Навыки
Приготовление десертов, Приготовление/подготовка полуфабрикатов, Контроль качества продукции, товаров, Выполнение планов, задач, поручений и распоряжений, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Соблюдение правил товарного соседства, Изготовление кондитерских изделий

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Класс условий труда
Допустимые
Медкнижка
Требуется
Соцпакет
Оплата питания
Сменность
Только дневная смена, По графику сменности

Место работы

Кемеровская область - Кузбасс область, г Новокузнецк, Центральный район, Кирова улица, 103

Метка стоит по точным координатам из источника, без геокодирования адреса: 53.757649, 87.137041

Сколько зарабатывает пекарь

Минимум
25 000 ₽
Медиана
54 085 ₽
Максимум
238 000 ₽

Эта вакансия - от 50 000 до 70 000 ₽. Медиана - не среднее: половина вакансий предлагает больше, половина меньше. В расчёте 849 вакансий по всей России.

Подробнее о профессии «пекарь» →

Похожие вакансии

Другие вакансии в Новокузнецке

Смотрите также

Собрано по полям этой вакансии: город, профессия, компания.

Полезное

Это ваша вакансия?
Смотрите просмотры, отвечайте на отклики и правьте текст без импорта. Подтверждение - по контакту из вакансии.
Это моя вакансия