Кондитер
ЗАО ХК «ФОНД»Обязанности
Замес различных видов теста по всем технологическим фазам, согласно сменного задания. Обеспечение технологического процесса приготовления теста для слоеных и песочных видов изделий. Приготовление различных начинок, кремов и помадки для отделки изделий. Разделка полученных полуфабрикатов. Штамповка, формировка и отсаживание полуфабрикатов на листы. Взвешивание, готовка сырья по заданной рецептуре. Отделка изделий помадкой, марципаном, засахаренными фруктами, шоколадом, кремом. Умение работать на всех технологических процессах по приготовлению всех видов изделий, вырабатываемых в цехе.
Требования
Условия труда
Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.
Место работы
Тюменская область, г Тюмень, Щербакова улица, 117, корпус -, -
Другие вакансии ЗАО ХК «ФОНД»
Вакансии компании в каталоге →Сколько зарабатывает пекарь
Эта вакансия - от 31 157 до 35 000 ₽. Медиана - не среднее: половина вакансий предлагает больше, половина меньше. В расчёте 849 вакансий по всей России.
Подробнее о профессии «пекарь» →Похожие вакансии
Другие вакансии в Тюмени
Смотрите также
Собрано по полям этой вакансии: город, профессия, компания.