Лаборант химического анализа

Обязанности

• Отбирать пробы и выполнять контроль качества молока-сырья, сырья и материалов, упаковочных материалов, моющих средств, полуфабрикатов
• Осуществлять проверку документации
• Своевременно проводить отбор проб сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, определять органолептические и физико-химические показатели молочной и пищевой продукции
• На основе полученных результатов исследования готовой продукции выдавать разрешающие в реализацию документы: удостоверения качества и безопасности или иные их заменяющие документы
• Четко и своевременно регистрировать результаты испытаний в лабораторной документации
• Контролировать технологические параметры при производстве и хранении сырья, материалов и готовой продукции
• Участвовать в сличительных испытаниях для подтверждения своей технический компетентности
• Постоянно повышать свой технический уровень и квалификацию, в том числе принимая участие в предлагаемых работодателем тренингах и семинарах

Требования

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Место работы

Владимирская область, Юрьев-Польский район, г Юрьев-Польский, Производственная улица, 3