Мастер цеха
ИП АЛЕКСЕЕВ М. В.Обязанности
Мастер следит за каждым этапом: от первичной обработки (очистка, нормализация) до сложных операций вроде сквашивания, обработки сгустков, прессования (при производстве творога), регулирования температурного режима в термостатных камерах (для кисломолочной продукции: кефир, ряженка). При необходимости он сам изготавливает производственные закваски или раствор сычужного фермента.
Требования
Условия труда
Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.
Место работы
Владимирская область, Юрьев-Польский район, Шипилово село, 23
Другие вакансии рядом
Смотрите также
Собрано по полям этой вакансии: город, компания, условия.