Медицинская сестра диетическая
КГБУЗ «ТЮМЕНЦЕВСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА» ИЛИ КГБУЗ «ТЮМЕНЦЕВСКАЯ ЦРБ»Обязанности
Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных.
Требования
Условия труда
Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.
Место работы
Алтайский край, Тюменцевский район, Тюменцево село, Ленина улица, 71
Другие вакансии КГБУЗ «ТЮМЕНЦЕВСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА» ИЛИ КГБУЗ «ТЮМЕНЦЕВСКАЯ ЦРБ»
Вакансии компании в каталоге →Сколько зарабатывает медсестра
Эта вакансия - от 31 157 ₽. Медиана - не среднее: половина вакансий предлагает больше, половина меньше. В расчёте 5 552 вакансии по всей России.
Подробнее о профессии «медсестра» →Похожие вакансии
Другие вакансии рядом
Смотрите также
Собрано по полям этой вакансии: город, профессия, компания, условия.