Официант

Обязанности

• Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня
• Сервирует и своевременно убирает столы
• Подает заказанные блюда
• Официант непосредственно осуществляет приготовление блюд: яичница, пельмени, салат Здоровье, салат Св. огурцы и помидоры
• Разливает готовую продукцию, и распределяет её в холодильники
• Своевременно меняет скатерти по мере их загрязнения
• Содержит свое рабочее место в полном чистоте и порядке (чистые микроволновые печи, очистка чайников от накипи, уборка в цехе готовой продукции, содержание в чистоте вверенных холодильников)
• Содержание зала для посетителей в полном порядке и чистоте (чистые скатерти, тюли, жалюзи)
• Заранее (вечером, утром предыдущего смены) делает заготовки продукции на текущую смену, передает заявку поварам, получает продукцию на складе (кофе, чай, майонез, кетчуп, джем и т.д.)
• Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС
• Своевременно информировать заведующую Кафе о неисправностях инвентаря, сантехники
• Участвовать в плановых генеральных уборках кухни, торгового зала
• Выполнять разовые поручения администрации, связанные с производственными процессами
• Соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда
• Соблюдать санитарные требования и правила личной гигиены (ношение спец. одежды, головных уборов)
• Соблюдать трудовую дисциплину, правила внутреннего трудового распорядка, использовать все рабочее время для производительного труда; соблюдать требования пожарной безопасности, требования по охране труда и обеспечения безопасности труда
• Уметь пользоваться любым оборудованием кухни, и следить за его сохранностью
• Быть предельно вежливым в общении с посетителями и коллегами

Требования

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Место работы

Тюменская область, Уватский район, Уват село, Авиаторов улица, 2, Кафе "УЮТ" Федеральная автомобильная дорога "Тюмень-Ханты-Мансийск"