Пекарь
АО «ПЕРЕМЕНА ВКУСА»Обязанности
Ведение процесса выпечки хлебобулочных изделий. Определение готовности тестовых заготовок к выпечке. Подготовка льезона и смазывание изделий перед выпечкой. Посадка их в печи, жарочные шкафы, закладка в жир (во фритюр). Контроль за температурным режимом и влажностью в пекарской камере по контрольно-измерительным приборам и соблюдение температуры фритюра. Определение окончания выпечки, жаренья изделий, их выемка, охлаждение, обслуживание пекарских и жарочных шкафов и другого оборудования.
Требования
Условия труда
Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.
Место работы
Курганская область, г Курган, Пушкина улица, дом 155
Другие вакансии АО «ПЕРЕМЕНА ВКУСА»
Вакансии компании в каталоге →Сколько зарабатывает пекарь
Эта вакансия - от 38 298 ₽. Медиана - не среднее: половина вакансий предлагает больше, половина меньше. В расчёте 849 вакансий по всей России.
Подробнее о профессии «пекарь» →Похожие вакансии
Другие вакансии в Кургане
Смотрите также
Собрано по полям этой вакансии: город, профессия, компания, условия.