Пекарь
ООО «СНЕЖИНКА»Прямой работодатель
Обязанности
- Подбор исходных материалов вырабатываемых изделий
- Выполнение операций по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста
- Проверку состояния лотков
- Обслуживание тестоделительной машины и контроль процесса расстойки теста
- Формовку вырабатываемых изделий
- Определение готовности тестовых заготовок к выпечке
- Взвешивание тестовых заготовок и готовых изделий
- Надрезку и оформление тестовых заготовок и готовых изделий (в т. ч. вручную)
- Смазку и укладку изделий на лопаты, листы, кассеты, формы, поды, люльки (в т. ч. вручную)
- Посадку тестовых заготовок на поды, люльки печи
- Наблюдение за режимом выпечки
Требования
Опыт работы
от 1 года
Образование
Среднее профессиональное
Навыки
Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Составление меню, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Разработка технологических карт, Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Разработка новых блюд, Аккуратность, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции, Участие в инвентаризациях
Условия труда
Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.
Класс условий труда
Допустимые
Медкнижка
Требуется
Льготная категория
Иные категории граждан
Сменность
По графику сменности
Место работы
Ростовская область, г Новочеркасск, Просвещения улица, 112
Метка стоит по точным координатам из источника, без геокодирования адреса: 47.417406, 40.090509
Сколько зарабатывает пекарь
Минимум
25 000 ₽
Медиана
54 085 ₽
Максимум
238 000 ₽
Эта вакансия - от 35 000 до 45 000 ₽. Медиана - не среднее: половина вакансий предлагает больше, половина меньше. В расчёте 849 вакансий по всей России.
Подробнее о профессии «пекарь» →Похожие вакансии
Пекарь (Персиановский, Персиановский, Мира, 1)от 42 233 до 54 000 ₽Новочеркасск · обновлено 2 недели назад
Пекарь (Пешково, Пешково, Карла Маркса, 6А)от 43 000 до 54 900 ₽с. Пешково · обновлено 2 недели назад
Пекарьот 35 000 до 40 000 ₽п. Молодежный · обновлено неделю назад
Пекарь (Русская Слободка, Русская Слободка, Октябрьская, 41)от 40 500 до 50 000 ₽с. Русская Слободка · обновлено 4 дня назад
Пекарь (Советский, Кировский, Первомайский районы)от 35 000 до 40 000 ₽Ростов-на-Дону · обновлено 01.10.2026
Пекарь (,)от 32 300 до 43 600 ₽с. Песчанокопское · обновлено 2 недели назад
Другие вакансии в Новочеркасске
Подсобный рабочийот 32 512 ₽Новочеркасск · 3 недели назад
Помощник врача-эпидемиологаот 27 093 до 35 000 ₽Новочеркасск · обновлено 3 недели назад
Повар кулинарии в Гипермаркет (Новочеркасск, Ермака, 44)от 50 000 до 71 700 ₽Новочеркасск · 3 недели назад
Поварот 27 093 до 30 000 ₽Новочеркасск · обновлено неделю назад
Поварот 27 093 ₽Новочеркасск · обновлено неделю назад
Повар-универсал в Гипермаркет (Новочеркасск, Мацоты С.В., 58)от 47 300 до 67 800 ₽Новочеркасск · обновлено неделю назад
Смотрите также
Собрано по полям этой вакансии: город, профессия, компания.
Полезное
График и часыРабота в выходной и праздник: как оплачивают в 2026Как платят за работу в выходной и 4 ноября: двойная ставка или отгул, оклад и сменный график, кого нельзя вызывать и что проверить в расчётном листке.
График и часыСверхурочная работа в 2026 году: лимиты и оплатаСверхурочные по новым правилам: 4 часа в день, 120 или 240 часов в год, оплата по сменам, кого нельзя привлекать и что делать, если переработку не платят.
Без опытаРабота поваром: обучение, графики и зарплатаКак стать поваром без опыта, зачем нужна медкнижка, как устроены графики 2/2 и 12 часов, какие доплаты положены за ночь и праздники и сколько платят по живым вакансиям.
Это ваша вакансия?
Смотрите просмотры, отвечайте на отклики и правьте текст без импорта. Подтверждение - по контакту из вакансии.