Подсобный рабочий

Обязанности

• Должностные обязанности подсобного рабочего Подсобный рабочий детского сада выполняет следующие должностные обязанности
• Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилище детского сада, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование
• Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси
• Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой детского сада
• Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары
• Доставляет готовую пищу к раздаче
• Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке детского сада
• Участвует в сдаче тары
• Моет технологическое оборудование, бачки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, веселки, ложки и пр. ) с применением моющих средств
• Моет технологическое оборудование, инвентарь, стены и полы, окна на пищеблоке (включая помещения кладовых) детского сада
• Содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря
• Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры, предназначенные для отходов
• Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и выносит его в специально отведенное для этого место
• Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока
• Вместе с работниками пищеблока участвует в его генеральной уборке
• Соблюдает правила санитарии и гигиены в убираемых помещениях пищеблока, строго соблюдает правила личной гигиены, следит за своим внешним видом
• Своевременно информирует своего непосредственного руководителя обо всех нарушениях и недостатках и принимает необходимые меры по их устранению
• Строго соблюдает правила по охране труда и противопожарной безопасности
• Проходит ежегодный медицинский осмотр согласно графика, утвержденного в дошкольном образовательном учреждении

Требования

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Место работы

Камчатский край, г Петропавловск-Камчатский, Ларина улица, 1