Обязанности
Приготовление блюд полного цикла согласно утвержденному меню (первые, вторые блюда, салаты, гарниры, соусы). Подготовка рабочего места и инвентаря к работе, первичная обработка сырья: мытье, чистка, нарезка овощей, разделка мяса, рыбы и птицы. Порционирование и оформление блюд перед выдачей на раздачу. Соблюдение технологий приготовления, рецептур и норм выхода готовых блюд. Поддержание чистоты и порядка на кухне: мытье рабочих поверхностей, оборудования и инвентаря по графику СанПиН.
Требования
Условия труда
Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.
Место работы
Курганская область, г Шадринск, Батуринская улица, 34
Другие вакансии ГБПОУ «ШАДРИНСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»
Вакансии компании в каталоге →Сколько зарабатывает повар
Эта вакансия - от 31 157 ₽. Медиана - не среднее: половина вакансий предлагает больше, половина меньше. В расчёте 2 452 вакансии по всей России.
Подробнее о профессии «повар» →Похожие вакансии
Другие вакансии рядом
Смотрите также
Собрано по полям этой вакансии: город, профессия, компания.