Повар

Обязанности

• Появляться на рабочем месте строго по расписанию
• Соблюдать форму одежды по СанПин
• Подготовить рабочее место перед приготовлением пищи
• Готовить первые и вторые блюда, соусы, подливки, гарниры, напитки и выпечку
• Следить за чистотой рабочего места, осуществлять очистку поверхностей и оборудования, тары и инструментов
• Разделять приготовленные блюда на порции и оформлять их в соответствии с нормами и стандартами заведения
• Следить за соответствием блюда на выходе нормам, заложенным в технологических картах.составлять заявки на закупку продуктов и полуфабрикатов
• При приеме смены осуществлять проверки качества и прочих характеристик заготовок и полуфабрикатов, изготовленных другими поварами
• Производить уборку рабочего места при сдаче смены
• Сообщать следующей смене о наличии заготовок
• Своевременно проходить медицинские осмотры

Требования

Условия труда

Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.

Место работы

Тюменская область, г Тобольск, 10 микрорайон, 69А, Ежеквартальная премия 3000руб. Рабочее время: c 18:45 по 04:00