Шеф-повар
ООО «У ВИКТОРА»Обязанности
Делать запросы на необходимые виды и количество продуктов, сырья, полуфабрикатов. Проводить прием товаров, контролируя сроки потребления и условия хранения. Составлять меню, раз в квартал или полгода, обновлять его. Контролировать технологию производства блюд. Проверять блюда перед подачей. Руководить подчиненными поварами, расставляя их и готовить график работы. Участвовать в подборе персонала. Контролировать соблюдение личной гигиены работников и санитарных норм.
Требования
Условия труда
Факты из госданных - коммерческие сайты эти поля не показывают.
Место работы
Приморский край, г Уссурийск, Льва Толстого улица, 21, помещ. 5, Собеседования проводятся по предварительной записи по телефону.
Другие вакансии ООО «У ВИКТОРА»
Вакансии компании в каталоге →Сколько зарабатывает повар
Эта вакансия - от 50 000 ₽. Медиана - не среднее: половина вакансий предлагает больше, половина меньше. В расчёте 2 586 вакансий по всей России.
Подробнее о профессии «повар» →Похожие вакансии
Другие вакансии рядом
Смотрите также
Собрано по полям этой вакансии: город, профессия, компания.