Кухня, зал и гостиница: повара, пекари, официанты, горничные.
Страница 43 из 50. Сортировка по дате обновления.
- Осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой детского сада; - моет оборудование, кухонную посуду, инвентарь…
Повар-универсал Приготовление блюд по утверждённым рецептурам и технологическим картам: варка, жарка, запекание, тушение, приготовление на пару и др. …
обязанности по приготовлению, оформлению и декорированию кондитерских изделий (торты, пирожные, печенье) из различного сырья, строго по рецептурам и т…
Повар школы обязан: -находиться на рабочем месте в спецодежде, -ежедневно утром знакомиться с утвержденным в школе меню; -соблюдать соответстве веса п…
Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Соблюдение норм закл…
Получение и транспортировка пищи. Буфетчик забирает готовую еду с общего пищеблока отделения. При этом он проверяет количество (вес, число порций) и с…
Приготовление горячих и холодных блюд, напитков для сотрудников предприятия (китайская кухня и русская) с предоставлением меню на китайском, русском и…
осуществление контроля производства продукции на всех стадиях технологического процесса; Разработка и корректировка рецептур и технологии производства…
-Под руководством повара проводить первичную обработку овощей, картофеля и других продуктов. - Осуществлять по указанию повара все вспомогательные опе…
Готовить опару и тесто по установленным рецептурам. Формовать изделия вручную или на оборудовании. Выпекать продукцию в печах. Контролировать качество…
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Нарезка и формовка овощей и фруктов Приготовление и оформление…
производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов,…
Изготовление мучных кулинарных и кондитерских изделий. Приготовление изделий из дрожжевого и слоеного теста. Приготовление изделий из пресного и песоч…
подготовка рабочего места, обработка ингредиентов, приготовление и оформление блюд строго по технологическим картам, а также соблюдение строгих санита…
Подготавливает сырые продукты питания (моет овощи, фрукты, мясо, рыбу и т.п.) для дальнейшей кулинарной обработки. Во время доставки продуктов питания…
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Соблюдение весов…
Маркировка технологичекого оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов; Подготовка рабо…
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов Приготовл…
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Приготовление и оформление канапе и легких закусок разнообразн…
приготовление кофе; работа с пончиковым аппаратом; жарка пончиков, приготовление блинов, пиццы, хот-догов, блюд во фритюре; приготовление напитков; ка…
1. Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хр…
Приготовление моющих и дезинфицирующих растворов для мытья и обработки посуды Очистка посуды от остатков пищи. Мойка столовой и кухонной посуды, прибо…
-Приготовление первых, вторых, третьих блюд, хлебобулочных изделий. - Порционирование, раздача готовых блюд - Умение пользоваться сборниками рецептур,…
Доставлять полуфабрикаты и сырье из кладовой. Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки. Выгружать …
Обеспечивать своевременное, в соответствии с режимом отделения социальной реабилитации, приготовление доброкачественной пищи. Точно по весу принимать …
выполнение заданий по приготовлению, оформлению блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения; контроль качества сырья и готовых блюд (в…
мойка, чистка и нарезка овощей, фруктов, зелени; первичная обработка мяса, рыбы, птицы; подготовка полуфабрикатов к дальнейшей кулинарной обработке; в…
В цех по производству японской кухни требуется повар.Основные обязанности: нарезка сырья,приготовление(лепка и упаковка онигири,скрутка роллов и приго…
Повар в ресторан Бургер Кинг Ижевск Обязанности: Гoтoвить cамые вкуcныe бургеpы согласно ТТК. Cледить за чистотoй кухни и зaлa. Развивaтьcя и стать ун…
доставлять продукты из складских помещений в рабочую зону; вскрывать оптовые ёмкости, сортировать и распределять полуфабрикаты по холодильникам и моро…